葡萄柚粉 葡萄柚提取物 葡萄柚膳食纤维

常绿乔木，枝略披垂，无毛。通常高度为6-6.5米，*可达13-15米。

折叠 叶叶子狭长，叶形与质地与柚叶类似，但一般较小，翼叶也较狭且短，嫩叶的翼叶中脉被短细毛。为深绿色 。

折叠 花总状花序，花为四瓣白色，花萼无毛;花瓣比柚花的稍小，*或单花腋生。

果实为扁球形，直径10-15cm，皮为黄橙色，比柚小，果皮也较薄，果顶有或无环圈，瓢囊12-15瓣，果心充实，绵质，果肉淡黄白或粉红色，柔嫩，多汁，爽口，略有香气，味偏酸，个别品种兼有苦及麻舌味;种子少或无，多胚。果期10-11月。 染色体数X=9, 2n=18，27，36。

常数十个簇生成穗，形似葡萄，故名。果肉分瓣且酸，品种不同其颜色也有区别，包括白色、粉红和红色。从植物分类学上比较，葡萄柚与中国原产的柚十分相似。

葡萄柚对热量的要求较高，种植地区要求年平葡萄柚 均气温18℃以上。在高于10℃的年积温6℃以上的地方能够栽种，7℃以上能生产出*果实 。较柠檬耐寒，耐**温度-10℃左右。出现-8℃的地方不能栽种。因此，选择适温的地方栽种或采用大棚栽培，可以减少气温对其生长的影响。

葡萄柚除对温度要求较严格外，在其他方面都有较强的适应性。对土壤要求不严，但以土质疏松、深厚、肥沃，中性到微酸性土壤最为适宜;雨量需求不多，年降雨量1000mm以上，无论天气湿润或干燥的地方都可以栽种;光照:强光与多阳的天气都能够较好地生长结果。